你是(shi)否也會有這樣的情(qing)況？看到“益生菌”的(de)時候會想到“益生元(yuan)”。

Or   認為(wei)益(yi)生(sheng)菌(jun)就(jiu)是益(yi)生(sheng)元!?

Or

覺(jue)得益(yi)生菌和益(yi)生元是(shi)同類！？

即使前一刻查詢了益生菌(jun)的相關知(zhi)識，

下一刻還(huan)會問

益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)和益(yi)生(sheng)(sheng)元什么關系(xi)？？？

一(yi)、益生(sheng)菌

益生菌（Probiotics）是一類對宿主有益的活性微生(sheng)物，是定植(zhi)于人體(ti)腸道、生殖(zhi)系統內，能產生確切健康功效(xiao)從而改善宿主微生態平(ping)衡、發(fa)揮對腸(chang)道有益作用(yong)的(de)活性有(you)(you)(you)益(yi)微生物的(de)總稱。人體(ti)、動物體(ti)內有(you)(you)(you)益(yi)的(de)細菌(jun)或真菌(jun)主(zhu)要有(you)(you)(you)：酪酸梭菌、乳(ru)酸菌、雙歧桿菌、嗜(shi)酸乳(ru)桿菌、放線菌、酵(jiao)母菌等。

二、益生元

益生元(yuan)(Prebiotics)是(shi)這樣一種物質(zhi):它(ta)是(shi)一種膳食補充劑(ji)，通過選(xuan)擇性的(de)刺(ci)激一種(zhong)或(huo)少(shao)數種(zhong)菌(jun)落中的(de)細(xi)菌(jun)的(de)生長與活性而對寄主產生有益的影響從而(er)改善寄主健康的不可(ke)被消化(hua)的食品(pin)成(cheng)分(Gibson and Roberfroid，1995)。成功的益(yi)生(sheng)元應是(shi)在(zai)通過上消(xiao)化道(dao)時，大部分不被(bei)(bei)消(xiao)化而能(neng)被(bei)(bei)腸道(dao)菌群所發酵的。最重要的是(shi)它(ta)只(zhi)是(shi)刺激有益菌群的(de)生長，而不是有(you)潛(qian)在致病性或腐敗(bai)活性的有(you)害細菌。

三(san)、益生菌和益生元(yuan)的區(qu)別

（1）益(yi)生元(yuan)是益(yi)生菌的“食物”，是(shi)益生菌的“養料”；而益生菌是(shi)腸道內有益菌的總稱(cheng)。

（1）益(yi)生(sheng)元的(de)作用(yong)原理(li)是(shi)為有益(yi)菌(jun)提(ti)供(gong)喜歡的(de)食物來(lai)供(gong)養(yang)它們，從而(er)讓(rang)益(yi)生(sheng)菌(jun)有能力應對有害細菌(jun)；而(er)益(yi)生(sheng)菌(jun)是(shi)直接補充進體(ti)內(nei)的(de)有益(yi)菌(jun)，是(shi)直接向腸(chang)道內(nei)添加“好細菌(jun)”來抑制“壞細菌(jun)”。

（2）益生元(yuan)不(bu)能(neng)直接對(dui)我們人(ren)體(ti)起作用(yong)，而(er)(er)是通過刺(ci)激有益菌(jun)群的(de)生長(chang)來間接的(de)發揮(hui)功能(neng)；而(er)(er)益生菌(jun)是外源(yuan)細菌(jun)，是直接補充的(de)，直接對(dui)人(ren)體(ti)發揮(hui)保健功效。

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