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廣州2018年前三季度食品安全抽檢合格率達98.4%

正廣生物
2018-11-13

核心提示:近日,在廣州市政府部門(men)定期新聞發布會上,廣州市食(shi)品藥品監(jian)管局副局長、新聞發(fa)言人吳少斌向媒體通報了廣州市的食(shi)品(pin)安全(quan)抽檢情(qing)況:今年19月,廣州市累計抽檢食品樣品35855批次,發布食品抽檢信(xin)息32期。其中,檢驗項目全(quan)部(bu)合格樣(yang)品35278批次,部(bu)分(fen)項目不(bu)合格(ge)樣品(pin)577批次(ci),總(zong)體合格率為98.4%

附件

201810月份(fen)各(ge)類食品(pin)監督抽(chou)檢結果匯總表

序號

食品(pin)種類

樣品抽(chou)檢

數量/批次

合格(ge)樣(yang)品

數量/批次

不(bu)合格(ge)樣品

數量/批次

樣品

合格(ge)率

1

糧食加工品

1845

1832

13

99.30%

2

食用油、油脂及其制品

1809

1736

73

95.96%

3

調味品

1036

1032

4

99.61%

4

肉制(zhi)品

1355

1340

15

98.89%

5

乳制品

592

592

0

100.00%

6

飲料

1385

1346

39

97.18%

7

方(fang)便食品

277

269

8

97.11%

8

餅干

361

361

0

100.00%

9

罐頭(tou)

112

112

0

100.00%

10

冷凍飲(yin)品

202

198

4

98.02%

11

速凍食品

494

485

9

98.18%

12

薯類(lei)和膨化食品

275

274

1

99.64%

13

糖果(guo)制品

759

753

6

99.21%

14

茶葉及相關制品

383

374

9

97.65%

15

酒類

1138

1110

28

97.54%

16

蔬菜制(zhi)品

650

615

35

94.62%

17

水果制品

688

667

21

96.95%

18

炒貨食品及堅果(guo)制品

350

336

14

96.00%

19

蛋(dan)制品(pin)

267

267

0

100.00%

20

可可及焙烤咖啡產(chan)品

20

20

0

100.00%

21

食糖(tang)

162

156

6

96.30%

22

水產制品(pin)

377

372

5

98.67%

23

淀粉及(ji)淀粉制(zhi)品

274

271

3

98.91%

24

糕點

2468

2414

54

97.81%

25

豆(dou)制品

533

530

3

99.44%

26

蜂產品

126

122

4

96.83%

27

保健食(shi)品

63

62

1

98.41%

28

特殊膳食(shi)食(shi)品

112

112

0

100.00%

29

特(te)殊醫學(xue)用途(tu)配方食品

5

5

0

100.00%

30

嬰幼兒配方食品

136

133

3

97.79%

31

餐飲食(shi)品

2388

2326

62

97.40%

32

餐飲具

2601

2242

359

86.20%

33

食品添加劑

53

53

0

100.00%

34

食用農(nong)產(chan)品(pin)

11383

11158

225

98.02%

35

其他(食鹽)

193

191

2

98.96%

36

其他(ta)(包裝材料)

2

2

0

100.00%


合(he)計(ji)

34874

33868

1006

97.12%


  近日,在
廣(guang)州市(shi)政府部(bu)門定期新聞發布會(hui)上,廣(guang)州市(shi)食品藥品監管(guan)局(ju)(ju)副局(ju)(ju)長、新聞發言人吳少斌向媒體通報了廣州市的食品安(an)全抽檢情況(kuang):今年19月,廣州市累計抽檢食品樣品35855批次,發布食品抽檢信息32期(qi)。其中,檢(jian)驗項目全部(bu)合格(ge)樣品35278批次,部分項目不合格樣品577批次,總體合格(ge)率為98.4%

按(an)照品種和重點生(sheng)產經營主體抽檢覆(fu)蓋率100%的要求,今年19月,廣州市食(shi)(shi)藥(yao)監局分別對(dui)糧(liang)食(shi)(shi)加工品、食(shi)(shi)用油、肉制品、乳(ru)制品等30類加工食品,禽畜肉、水產品、蔬菜等7大(da)類食(shi)用農產(chan)品,以及餐飲食(shi)品、食(shi)品添(tian)加劑(ji)、食(shi)鹽(yan)等進行了品種(zhong)100%覆蓋抽(chou)檢;同(tong)時(shi),對生(sheng)產企業(ye)、大(da)中型超市(shi)、食品批發市(shi)場(chang)、中央廚(chu)房等重點食品生(sheng)產經(jing)營(ying)主(zhu)體也進行了(le)100%覆蓋抽(chou)檢。從(cong)抽檢結(jie)果(guo)看,廣州市食品(pin)安全狀況總體穩中向好(hao)   據介紹,廣州市(shi)食藥監(jian)局通過強(qiang)化(hua)對食品(pin)(pin)生(sheng)產經營企(qi)業監(jian)督抽(chou)檢,對全市(shi)農貿市(shi)場和大型(xing)超市(shi)開展食品(pin)(pin)快檢,以及對大型(xing)批(pi)發市(shi)場駐場抽(chou)檢,嚴把多道食品(pin)(pin)安(an)全質量關(guan)。


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